Cursos e treinamentos em Boas Práticas para Manipulação de Alimentos

Capacitação da equipe para garantir boas práticas, segurança dos alimentos e conformidade com as normas sanitárias.

SOBRE O SERVIÇO

O que são os cursos e treinamentos em Boas Práticas para Manipulação de Alimentos?

Os cursos e treinamentos em Boas Práticas para Manipulação de Alimentos têm como objetivo capacitar manipuladores e demais profissionais envolvidos na produção, armazenamento, distribuição e comercialização de alimentos para a adoção de práticas adequadas de higiene e segurança dos alimentos.

Os treinamentos abordam os principais cuidados necessários para prevenir contaminações e reduzir riscos durante a manipulação dos alimentos, além de auxiliar as empresas na implantação e manutenção das Boas Práticas em suas rotinas.

A Qualisan oferece cursos completos de Boas Práticas e treinamentos sobre temas específicos, que podem ser realizados de acordo com as necessidades de cada empresa e de sua equipe.

Como funcionam os treinamentos da Qualisan?

Os treinamentos podem ser realizados presencialmente na própria empresa (In Company) ou de forma online, conforme o tipo de treinamento contratado.

O conteúdo, duração e formato podem variar de acordo com o tema, número de participantes e necessidades da empresa.

Nos treinamentos In Company, a capacitação é realizada diretamente com a equipe do estabelecimento, permitindo abordar situações relacionadas à rotina dos próprios colaboradores e às atividades desenvolvidas pela empresa.

Para quais empresas os treinamentos são indicados?

Os cursos e treinamentos são indicados para empresas que produzem, manipulam, armazenam, distribuem ou comercializam alimentos e precisam capacitar suas equipes para a adoção das Boas Práticas.

A Qualisan realiza treinamentos para restaurantes, lanchonetes, bares, padarias, cafeterias, confeitarias, supermercados, açougues e casas de carnes, cozinhas industriais, indústrias de alimentos, hotéis, escolas e diversos outros estabelecimentos do setor de alimentação.

Quais temas podem ser abordados nos treinamentos?

Entre os temas que podem ser trabalhados estão:

  • Boas Práticas para Manipulação de Alimentos
  • Riscos e perigos associados aos alimentos
  • Higiene pessoal e higienização das mãos
  • Paramentação dos manipuladores
  • Contaminação cruzada
  • Higienização de frutas e hortaliças
  • Limpeza e desinfecção de ambientes e equipamentos
  • Recebimento de matérias-primas
  • Armazenamento e conservação dos alimentos
  • Congelamento e descongelamento
  • Distribuição e exposição dos alimentos ao consumo
  • Manejo de resíduos
  • Segurança em cozinhas e áreas de produção
  • Cuidados na entrega de alimentos e delivery
  • Outros temas relacionados às Boas Práticas e à segurança dos alimentos

A Qualisan oferece treinamento online de Boas Práticas?

Sim.

A Qualisan possui opções de capacitação online, permitindo a realização de treinamentos mesmo quando os participantes estão em diferentes localidades.

A modalidade adequada depende do curso ou treinamento desejado e das necessidades da empresa. Saiba mais sobre as opções online clicando aqui.

Por que contratar a Qualisan?

COMO ATUAMOS

O que a Qualisan entrega?

Capacitação da Equipe

Treinamentos voltados à aplicação das Boas Práticas nas atividades relacionadas aos alimentos.

Conteúdo Especializado

Temas desenvolvidos e apresentados por profissionais da área de alimentos.

Treinamentos Personalizados

Conteúdo adaptado às necessidades e características da empresa.

Certificados

Certificação dos participantes de acordo com o treinamento realizado.

Ainda tem dúvidas sobre cursos e treinamentos?

Veja aqui outras perguntas frequentes sobre cursos e treinamentos